- Achteraf betalen: na 14 dagen met
- Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
- Gratis bezorgd (in Nederland)
- Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
- 30 dagen bedenktijd
- Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
- We ship worldwide info
Dit is een unieke aanbieding! Tijdens onze reis naar Sanjo hebben we een beperkte partij van deze oude messen kunnen bemachtigen voor een uitzonderlijk scherpe prijs. Deze messen zijn bijzonder vanwege het VG10-monostaal dat, dankzij een zorgvuldig hittebehandelingsproces, minder snel splintert dan standaard VG10-messen. In combinatie met het Westerse handvat van pakkahout is dit mes een echte ‘workhorse’ voor elke snijtaak in de keuken.
Premium optimalisatie door Meesterslijpers
Om het mes nog specialer te maken, hebben we de afwerking geoptimaliseerd. Zo zijn de rug en de choil afgerond, en hebben we het mes extra scherp geslepen en gepolijst. Hierdoor wordt dit mes qua afwerking en scherpte naar een premium niveau gebracht, en dat voor deze aantrekkelijke prijs.
Hoewel we een flinke partij hebben opgekocht, blijft het een beperkte oplage. Zodra deze messen uitverkocht zijn, komen ze waarschijnlijk niet meer terug.
- VG10 Monostaal
- 60 Hrc
- Westers handvat van pakkahout
- Verkrijgbaar met Kazoku Kanji of zonder (standaard zonder)
- Let op, is oude voorraad dat opgepolijst en geslepen is.
- Kan wat kleine imperfecties hebben in het handvat
Specificaties
Product Details | |
Soort | Mes |
Categorie | Messen |
Serie | Kazoku VG1 Monosteel |
Gewicht | gram |
Details Mes | |
Staal Type | Roestvrij staal |
Soort mes | Gyuto, Koksmes |
Staalsoort | VG-10 |
Hardheid (Rockwell HRC) | 60 |
Lemmet hoogte | mm |
Lemmet afwerking | Gepolijst |
Herkomst staal | Japans |
Lemmet lengte | mm |
Totale lengte | mm |
Lemmet Dikte (hiel) | mm |
Lemmet Dikte (midden) | mm |
Lemmet Dikte (1cm van punt) | mm |
Slijpwijze | Dubbelzijdig Geslepen |
Bekijk Meer |
UPC |
---|