Kai Wasabi Fileermes Yanagiba 24cm
Yanagiba vis mes
- 1-zijdig geslepen
- Lemmetlengte 24 cm.
De Kai WASABI Serie blinkt uit met uitstekende snij-eigenschappen met een fantastisch prijs/kwaliteit verhouding.
De Wasabi messen hebben een traditioneel uiterlijk maar zijn gemaakt volgens de modernste methoden. Het lemmet is gemaakt van gepolijst roestvast edelstaal (Daido 1K6) met een hardheid van 58 HRC. Deze hardheid zorgt ervoor dat de Wasabi messen van Kai lang scherp blijven en weinig onderhoud hebben.
Het heft is gemaakt van een combinatie van bamboepoeder en polipropyleen. Deze combinatie zorgt voor een optimale hygiëne dankzij de natuurlijke antibacteriële werking van bamboe. Het heft is omsluit het lemmet in zijn geheel. Hierdoor kan het mes niet los komen van het heft en kan zich ook nergens vuil nestelen.
Deze Kai messen zijn ook perfect geschikt voor de professionele keuken.
Details Mes | |
Soort mes | Fileermes |
Staalsoort | Daido 1K6 high-carbon stainless |
Hardheid (Rockwell HRC) | 58 Rockwell |
Lemmet hoogte | 3.3 cm |
Materiaal heft | Polipropyleen |
Herkomst staal | Japans |
Lemmet afwerking | Glad |
Lemmet lengte | 18 cm |
Handgreep lengte | 9.6 cm |
Totale lengte | 31.4 cm |
Handgreep Breedte | 20.94 mm |
Lemmet Dikte (hiel) | 1.46 mm |
Rechts- of Linkshandig | Links- en Rechtshandig |
Slijpwijze | Aziatisch |
Serie | Kai Wasabi |
Product Details | |
Categorie | Messen |
Soort | Mes |
Gewicht | 81 gram |
-
Henk Hofmanprima en vooral scherpe messen en mooi afgewerkt. messen tegen een zeer redelijke prijs....kom zeker terug voor meer van deze producten
-
Kevin Op den KampDeze website staat momenteel in mijn top 3. Niet alleen werkt alles zoals verwacht, maar is de service bovengemiddeld goed. Whatsapp support werkt ook als een zonnetje, niks dan lof!
-
Kyan AlbergIk moet nog erg wennen aan het nes omdat het éénzijdig geslepen is. Ook is het wennen hoe het mes in je handligt. Maar het mes is wel van goede kwaliteit. Toch zit ik nog te twijfelen over het kazoku koksmes omdat die prijs technisch en stuk beter is.
-
M WithagenEtreen scherp mes, doet wat het beloofd.
Vergt wel wat gewenning van mijn kant door de enkele slijpzijde.
-
peterhet beste mes voor deze prijs, en beter dan menig duurder mes: top