Op voorraad
Gratis bezorgd
€ 465,00
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met
  • Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
  • Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten: 9299
Spaarpunten: 464
info
Voorbeelden
-
+
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • We ship worldwide info
  • Lemmetlengte 12,5cm.
  • Set van 4 messen
  • In luxe houten geschenkverpakking

Kai Shun Classic

De Kai Shun Classic serie is een van de populairste Japanse messenseries. Topchefs maar ook enthousiaste hobbykoks zijn razend enthousiast over deze messen. Omdat het lemmet van deze Japanse messen dunner en harder is dan Europese messen kunnen deze scherper geslepen worden. Ze worden dan ook op 15 graden geslepen in tegenstelling tot Europese die vaak op 20 graden worden geslepen. Het resultaat is een mes wat lang heerlijk blijft snijden. Wij zijn zelf ook fan van deze mooie serie en hebben de complete collectie op voorraad.


Kai Shun Classic

De Kai Shun Classic serie is een van de populairste Japanse messenseries. Topchefs maar ook enthousiaste hobbykoks zijn razend enthousiast over deze messen. Omdat het lemmet van deze Japanse messen dunner en harder is dan Europese messen kunnen deze scherper geslepen worden. Ze worden dan ook op 15 graden geslepen in tegenstelling tot Europese die vaak op 20 graden worden geslepen. Het resultaat is een mes wat fantastisch blijft snijden. Wij zijn zelf ook fan van deze mooie serie en hebben de complete collectie op voorraad.

Conplete Kai Shun mes

De voordelen van de Kai Shun messen serie op een rij:

  • Gemaakt van Japans VG-Max staal
  • Gehard op 61 Rockwell
  • Scheermes-scherp over het gehele snijvlak (geen krop)
  • Damast laag beschermd het mes
  • Ergonomisch handvat van onderhoudsvrij pakkahout
  • Gratis gegraveerd met naam, datum of persoonlijke boodschap

Lees hier alles over de Kai Shun Classic messen

Specificaties

Product Details
Soort Mes
Categorie Messen
Serie Kai Shun Classic
Gewicht 66 gram
Details Mes
Staal Type Roestvrij staal
Soort mes Steakmes
Staalsoort VG-Max
Hardheid (Rockwell HRC) 61
Lemmet hoogte 20 mm
Lemmet afwerking Damast
Herkomst staal Japans
Lemmet lengte 90 mm
Totale lengte 230 mm
Lemmet Dikte (hiel) 1.82 mm
Aantal delen 4 Delig
Slijpwijze Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type Japans (Wa)
Heft Materiaal Pakkahout
Heft lengte 90 mm
Rechts- of Linkshandig Rechtshandig
UPC 4901601589573