Advies & Tips
Nieuwe Horl Slijpschijf en Docks

De nieuwste producten van Horl zijn binnen, inclusief een must-have nieuwe slijpschijf voor Japanse messen.
Horl had al een goede polijstschijf met 6000 grit, maar ze hebben nu iets nieuws: een schijf die tot drie keer scherper slijpt. Deze is gemaakt met nieuwe technieken en materialen. Je moet er iets meer moeite voor doen, maar je krijgt er extreem scherpe messen voor terug.
De Kagami-steen heeft geen gritwaarde omdat deze niet meetbaar is maar Horl geeft zelf aan dat deze 3x zo verfijnd polijst als de 6000 grit. Je gebruikt hem eerst als een gewone Horl-schijf, dat betekent een paar minuten normaal heen en weer gaan met de slijper. Hierna doe je een druppel water de steen zodat deze nog fijner gaat polijsten. Het resultaat is een een superglad gepolijste snede waardoor je messen scherper dan ooit zijn en extreem verfijnd snijden.
De Horl Kagami is perfect voor liefhebber die het beste uit zijn messen wilt halen. Hij is niet voor iedereen, maar als je graag slijpt en goede Japanse messen hebt, is het een absolute aanrader.
Nieuwe namen en modelnummers
Horl heeft de diverse schijven hernoemd om ze makkelijker te onderscheiden. Hieronder zie je de nieuwe namen
Oud | Nieuw | ||
D91-P DIAMOND COARSE | S1-P HORL® DIAMOND Grind |
||
D35-P DIAMOND STANDARD | S2-P HORL® DIAMOND Define |
||
KER-P CERAMIC HONING DISC | S3-P HORL® CERAMIC Hone |
||
ES3000 WHETSTONE #3000 FINE | S4-P HORL® WHETSTONE Fine |
||
ES6000 WHETSTONE #6000 EXTRA FINE | S5-P HORL® WHETSTONE Extra Fine |
||
-- | S6-P HORL® KAGAMI Ultra Fine |
Nieuwe Bewaarstations
Horl heeft ook hun slijpstations vernieuwd. Ze zijn nu van metaal, met een strak design en daarom makkelijk schoon te maken. Dankzij de antislipmat blijft je Horl slijper er goed op staan. Ze zijn verkrijgbaar in twee kleuren waarvan een exact dezelfde kleur als de Horl 2 Pro heeft.
Ik ben benieuwd wat je van deze nieuwe producten vindt!
Laat van je horen!