Op voorraad
Gratis bezorgd
€ 175,00
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met
  • Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
  • Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten: 3500
Spaarpunten: 175
info
Voorbeelden
-
+
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • We ship worldwide info

Hatsukokoro werkt met diverse ambachtslieden om zo unieke messen uit te brengen. Voor serie Hayabusa serie zijn ze de samenwerking aangegaan met een messenmakers in Seki, Japan. Een scherp en betaalbare instapserie met een Bubinga handvat.

  • Koksmes met een lemmet van 24 cm
  • Voor het snijden van vlees, vis, groenten en fruit
  • Ginsan staal
  • 60 HRC Rockwell
  • Gemaakt in Seki, Japan
  • handvat van Bubinga

Specificaties

Product Details
Soort Mes
Categorie Messen
Serie Hayabusa Hayabusa Ginsan
Gewicht 227 gram
Details Mes
Staal Type Roestvrij staal
Soort mes Gyuto, Koksmes
Staalsoort Ginsan 3
Hardheid (Rockwell HRC) 60
Lemmet hoogte 49.5 mm
Lemmet afwerking Migaki
Herkomst staal Japans
Lemmet lengte 240 mm
Totale lengte 390 mm
Lemmet Dikte (hiel) 2.6 mm
Lemmet Dikte (midden) 2.4 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt) 0.9 mm
Slijpwijze Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type Japans (Wa)
Heft Materiaal Bubinga
Heft lengte 140 mm
Rechts- of Linkshandig Links- en Rechtshandig
UPC