Uitverkocht
Tijdelijk uitverkocht
Gratis bezorgd
€ 329,00
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met
  • Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
  • Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten: 6579
Spaarpunten: 328
info
Voorbeelden
-
+
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • We ship worldwide info
De Hatsukokoro worden in Japan door een meestersmid gemaakt. Een bijzondere combinatie van Damast, Kurouchi, Tsuchime en een mirror polish. Voor kenners een bijzonder mes dat opvalt tussen de andere honderden verschillende japanse modellen. 

Het mes is gemaakt van Aogami Super staal dat gehard is tot 63 HRC. Daaroverheen zijn meerdere lagen Carbon damast staal gevouwen. Het staal heeft daarna een hamerslag bewerking gehad (Dit heet de Tsuchime). De Kurouchi , dat is de rauwe smeedhuid, heeft hij er niet af gepolijst. Dit zorgt voor een mooi contrast met de kern die spiegelend gepolijst is.  Als laatste zijn de Kanji tekens erin gebeiteld.

De smid werkt voor een grote messenfabriek maar brengt deze als een passie project uit. Hij wilt niet laten weten wie hij is maar aan de kwaliteit van het mes is te zien dat de smid heel kundig is en precies weet hoe je een bijzonder mes smeed. We zullen maar een aantal van deze messen krijgen dus wees er op tijd bij. 

  • Aogami Super Carbon Staal
  • 63 HRC Rockwell
  • Carbon Sanmai
  • Gemaakt in Seki Japan

Specificaties

Product Details
Soort Mes
Categorie Messen
Serie Hatsukokoro Inazuma
Gewicht 169 gram
Details Mes
Staal Type Carbon
Soort mes Vleesmes
Staalsoort Aogami Super
Hardheid (Rockwell HRC) 63
Lemmet afwerking Damast
Herkomst staal Japans
Lemmet lengte 270 mm
Totale lengte 43.50 mm
Lemmet hoogte 43 mm
Lemmet Dikte (hiel) 2.5 mm
Lemmet Dikte (midden) 1.8 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt) 0.4 mm
Slijpwijze Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type Japans (Wa)
Heft Materiaal Wenge
Heft lengte 145 mm
Rechts- of Linkshandig Links- en Rechtshandig