Gastronoma Sous-Vide Circulator

  • € 149,00
Gratis bezorgd



  • Gratis bezorgd vanaf € 40,- (daaronder € 4,95) info
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden
  • Gemiddelde levertijd 1 werkdag
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met Billink

Sous-Vide circulator met WIFI connectie

Sousvide is op een lage temperatuur gevacumeerd voedsel garen. Hierdoor krijgt vlees/vis veel meer smaak en blijft de kleur en textuur behouden. Door het te combineren met kruiden maak je vlees/vis/groenten en zelfs fruit nog lekkerder.

Bij sous vide bereid je vlees en vis in een bak met water dat op een gecontroleerde temperatuur verwarmd wordt. Hierbij wordt het voedsel in een gevacumeerde zak gedaan zodat er geen water in komt.

Het geheime recept voor intense smaken

Sous vide is al jaren een "geheim" van vele topkoks. De reden dat het sous vide nog niet doorgebroken is bij de  enthousiaste thuiskok is dat de apparaten vrij veel ruimte in nemen.  Een normale sous vide machine bestaat namelijk uit een grote bak waar water in zit en een warmte element die het water laat circuleren. Aangezien de meeste thuiskeukens al vol staan met andere machines hebben de meeste mensen geen ruimte voor een aparte machine

Compacte vorm en geschikt voor elke pan

Met deze Sous Vide staaf van Gastronoma kun je eindelijk zelf experimenteren met sous vide bereiding. De staaf plaats je in een soeppan of bak die je waarschijnlijk zelf al heb liggen. Door de klem blijft de staaf stevig aan de pan geklemd.

De staaf zorgt ervoor dat het water verwarmd en gecirculeerd wordt. Zo word het water overal even warm en altijd op de juiste temperatuur. Deze temperatuur is makkelijk instelbaar met de instelwiel en het heldere LCD scherm. De graden zijn in te stellen als graden celsius en fahrenheit

De ingebouwde timer is instelbaar tot 59 uur en 59 minuten en geeft een alarm wanneer de tijd verstreken is zodat je het gerecht nooit te lang laat garen.

En wat deze Sous-vide Circulator zo handig maakt is dat je hem kan verbinden met je mobiele telefoon. Met de handige App zijn de temperaturen en garingstijden heel gemakkelijk bij te houden en eventueel aan te passen via je telefoon. In deze App vind je ook een digitaal notitieblokje waar je je eigen voorkeuren kan opslaan.

  • 1300 watt
  • Wi-Fi controle via de Melissa App op telefoon (niet geschikt voor tablet, PC of Mac), te downloaden voor IOS of android
  • LED display
  • Timer tot 59 uur, 59 minutes
  • Circuleet het water
  • Temperatuur instelbaar van 0 tot 95 graden celsius
  • Stevige klem
  • Afmetingen: 38 x 15.5 x 7 cm
Product Details
Categorie Sous-Vide - Vacuum
Soort Sous-Vide
Afmeting 410 x 100 x 75 mm (L x B x H)
Kleur Zwart

Er zijn geen beoordelingen voor dit product.

Schrijf een review

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
Slecht Goed
Dit product is uitverkocht. Vul hieronder je email adres in en we stellen je vrijblijvend op de hoogte zodra deze weer verkrijgbaar is.