Robert Herder Schälmesser Mühlenmesser 8 cm

Die beliebtesten Schälmesser der Welt, seit über einem Jahrhundert ein Begriff. Dieses Schälmesser von Robert Herder ist sehr dünn geschliffen und daher extrem scharf. Außerdem behält es dank des Kohlenstoffstahls seine Schärfe, so dass diese Messer Jahrzehnte lang halten. Das hat ihnen den Spitznamen "Omas Messer" eingebracht, denn dieses Messer hat jahrelang in der Küchenschublade der Oma gelegen, verfärbt und verformt durch jahrelangen Gebrauch.

• Sehr dünn geschliffene Klinge
• Schneidet mühelos durch alle Arten von Lebensmitteln
• Bleibt sehr lange scharf
• Muss nach dem Gebrauch getrocknet werden (um Rost zu vermeiden)
• Kann sich durch Patinabildung verfärben
• Nicht spülmaschinenfest

Hergestellt in Solingen, Deutschland

Diese Messer werden größtenteils von Handwerkern in Solingen, Deutschland, handgefertigt. Dank des speziellen Schliffs schneiden sie mühelos durch Obst und Gemüse. Jedes Messer wird vor der Auslieferung von Hand geprüft. Mehr über Herder-Mühlenmesser erfahren Sie hier.

Übrigens: Der Name "Mühlenmesser" kommt von dem Windmühlenmesser-Logo, das auf jedem Messer zu sehen ist.

Kohlenstoffstahl (Kohlenstoff)

Bitte beachten Sie, dass dieses Messer aus nicht rostfreiem Kohlenstoffstahl gefertigt ist. Mit der Zeit verfärbt er sich durch die Patinaschicht, die sich auf dem Stahl bildet. Diese dunkle Schicht schützt das Messer vor Rost. Achten Sie darauf, das Messer gut abzutrocknen und es nicht in der Spülmaschine zu reinigen.