Japanse Messen

Dunner, harder en scherper

Japanse messen worden vaak gezien als het neusje van de zalm op het gebied van keukenmessen. Dit komt omdat ze zeer precies snijden en veel langer scherp blijven. Het belangrijkste verschil tussen Japanse messen en Europese messen is het gebruik van harder staal, waardoor het lemmet dunner kan worden gemaakt. Doordat Japanse messen ook nog eens onder een kleinere hoek geslepen worden, snijden ze als geen ander.

Chroma Porsche design 301 Patisseriemes P25 26cm
Chroma Porsche design 301 Patisseriemes P25 26cm

Chroma Porsche design 301 Patisseriemes P25 26cm

Groot Porsche kartelmes, ook wel superslicer genoemd (P25) Dit Porsche mes heeft een lang en geka..

€ 119,00 Excl. BTW: € 98,35

Chroma Porsche design 301 Santoku P02 15,5cm
Chroma Porsche design 301 Santoku P02 15,5cm

Chroma Porsche design 301 Santoku P02 15,5cm

Japans Santokumes met Porsche design (P02) Dit Japanse Santokumes is ontworpen door F.A. Porsche...

€ 99,00 Excl. BTW: € 81,82

Chroma Porsche design 301 Santoku P03 13,5cm
Chroma Porsche design 301 Santoku P03 13,5cm

Chroma Porsche design 301 Santoku P03 13,5cm

Japans Santoku met Porsche design (P03) Dit Japanse Santoku is een mooi gecombineerd model van ee..

€ 85,00 Excl. BTW: € 70,25

Chroma Porsche design 301 Santoku P40 19 cm
Chroma Porsche design 301 Santoku P40 19 cm

Chroma Porsche design 301 Santoku P40 19 cm

Japans Hakata Santoku met Porsche design (P40) Het nieuwste model in de Porsche design messenseri..

€ 129,00 Excl. BTW: € 106,61

Chroma Porsche design 301 Sashimimes 24 cm P38
Chroma Porsche design 301 Sashimimes 24 cm P38

Chroma Porsche design 301 Sashimimes 24 cm P38

Sashimimes of Yanagiba met uniek Porsche design Snijd de mooiste plakjes zalm en sushi in stijl m..

€ 100,66 Excl. BTW: € 83,19

Chroma Porsche design 301 Steakmes P15 12cm
Chroma Porsche design 301 Steakmes P15 12cm

Chroma Porsche design 301 Steakmes P15 12cm

Porsche Chroma 301 Steakmes Dit mooie steakmes is ontworpen door F.A. Porsche zelf. Het lemmet is..

€ 55,00 Excl. BTW: € 45,45

Chroma Porsche design 301 Tomaatmes P10 12cm
Chroma Porsche design 301 Tomaatmes P10 12cm

Chroma Porsche design 301 Tomaatmes P10 12cm

Gekarteld Lemmetlengte 12 cm Model P10 De voordelen van de Chroma Type 301 Porsche Des..

€ 55,00 Excl. BTW: € 45,45

Sale -12%
Chroma Porsche design 301 Trancheerset P517
Chroma Porsche design 301 Trancheerset P517

Chroma Porsche design 301 Trancheerset P517

Een complete set voor het trancheren van vlees en gevolgte. Maak van het snijden van een mooi stu..

€ 139,00 € 122,50 Excl. BTW: € 101,24

Chroma Porsche design 301 Uitbeenmes P08 14cm
Chroma Porsche design 301 Uitbeenmes P08 14cm

Chroma Porsche design 301 Uitbeenmes P08 14cm

Lemmetlengte 14 cm Model P08 De voordelen van de Chroma Type 301 Porsche Design serie op..

€ 69,00 Excl. BTW: € 57,02

Chroma Porsche design 301 Vork P17
Chroma Porsche design 301 Vork P17

Chroma Porsche design 301 Vork P17

De perfecte aanvulling op het vleesmes De voordelen van de Chroma Type 301 Porsche Design serie..

€ 69,00 Excl. BTW: € 57,02

Chroma Porsche design 301 Zalmmes / Hammes P26 31cm
Chroma Porsche design 301 Zalmmes / Hammes P26 31cm

Chroma Porsche design 301 Zalmmes / Hammes P26 31cm

Flexibel Lemmetlengte 31 cm Model P26 De voordelen van de Chroma Type 301 Porsche Desi..

€ 119,00 Excl. BTW: € 98,35

Chroma Porsche Design Kaasmes P37
Chroma Porsche Design Kaasmes P37

Chroma Porsche Design Kaasmes P37

Stijlvol kaas snijden met Porsche design Snij met gemak door elke kaas soort met dit Japanse mes...

€ 69,00 Excl. BTW: € 57,02

Chroma Porsche design P01 Vleesmes P05 19,3cm
Chroma Porsche design P01 Vleesmes P05 19,3cm

Chroma Porsche design P01 Vleesmes P05 19,3cm

Lemmetlengte 19,3 cm Model P05 De voordelen van de Chroma Type 301 Porsche Design serie ..

€ 79,00 Excl. BTW: € 65,29

Global Diamant Aanzetstaal G-38
Global Diamant Aanzetstaal G-38

Global Diamant Aanzetstaal G-38

Ideaal om Global messen scherp te houden Ook Global messen moeten geslepen worden om hun scherpte..

€ 189,50 Excl. BTW: € 156,61

Global G-1 Koksmes Afgerond 21cm
Global G-1 Koksmes Afgerond 21cm

Global G-1 Koksmes Afgerond 21cm

Het afgeronde Global koksmes (G-1) Dit afgeronde Global Koksmes is één van de meest gebruikte mes..

€ 103,50 Excl. BTW: € 85,54