Op voorraad
Gratis bezorgd
€ 199,00
  • Achteraf betalen: na 14 dagen met
  • Meestal binnen 1 dag geleverd (Bestel vóór 17.00 uur)
  • Gratis bezorgd (in Nederland)
Prijs in spaarpunten: 3979
Spaarpunten: 198
info
Voorbeelden
-
+
  • Voor 17:00 besteld? Vandaag verzonden (NL & BE)
  • 30 dagen bedenktijd
  • Veilig betalen: o.a. iDeal, Creditcard en Bancontact
  • We ship worldwide info
  • Shirogami #1 
  • Volledig carbon
  • Kurouchi afwerking 
  • Handvat van Walnoot
  • Volledig handgemaakt

Daisuke Nishida is gespecialiseerd in Shirogami #1 staal, een staalsoort die moeilijk te smeden is. Bijzonder is dat hij het smeden nog helemaal via de traditionele methodes doet. De harde kernstaal wordt beschermd door 2 lagen carbon staal die met de Warikomi techniek zijn samengevoegd. 

De handgemaakte messen zijn mooi afwerkt en hebben een wat zwaarder gewicht. Het mes is afgewerkt met een Japans handvan van walnoothout

Kurouchi Smeedlaag

Het mes heeft een kurouchi afwerking (wat de donkere smeedlaag is). Deze beschermt het mes een beetje tegen roest hoewel je het mes na gebruik goed moet schoonmaken en afdrogen. Het hele mes is van carbon en zal dus ook gaan verkleuren (patina laag). Zorg dus dat je het mes goed onderhoudt.



Webshop only

Dit product is standaard alleen op voorraad in ons magazijn en niet in de winkel in Amsterdam. Je kunt het product online bestellen en afhalen. Wil je het eerst zien? Neem dan contact met ons op, we zullen er dan voor zorgen dat het klaar ligt in de winkel.

Specificaties

Product Details
Soort Mes
Categorie Messen
Gewicht 182 gram
Details Mes
Staal Type Carbon
Soort mes Bunka
Staalsoort Shirogami #1
Hardheid (Rockwell HRC) 63
Lemmet afwerking Kurouchi
Herkomst staal Japans
Lemmet lengte 185 mm
Totale lengte 335 mm
Lemmet hoogte 54 mm
Lemmet Dikte (hiel) 3.6 mm
Lemmet Dikte (midden) 2.1 mm
Lemmet Dikte (1cm van punt) 0.7 mm
Slijpwijze Dubbelzijdig Geslepen
Bekijk Meer
Heft Info
Heft/Handvat Type Japans (Wa)
Heft Materiaal Walnoot
Heft lengte 130 mm
Rechts- of Linkshandig Links- en Rechtshandig