Bob Kramer

Messen van Meestersmid Bob Kramer

Bob Kramer is een meestersmid en de beroemdste messenmaker in Amerika. Een handgemaakt met van Bob Kramer is een waar collecters item en kost al snel duizenden dollars. Om zijn messen toegankelijker te maken voor (hobby)koks die minder te besteden hebben is hij de samenwerking aangegaan met Zwilling. Samen hebben ze gekeken naar het beste fabricage proces, het puurste staal en de beste ergonomie die een mes kan hebben. Deze samenwerking heeft geleid tot 4 messen series waarvan er 3 in Europa verkrijgbaar zijn. De messen worden handgemaakt in Seki, de messenstad van Japan. Alle kenmerken van een Bob Kramer mes zijn te vinden in deze series. Het bekende extra brede lemmet die ervoor zorgt dat je mes decennia lang meegaat, de scherpte, de afgeronde lemmetrug en-baard en het ergonomische handvat met een mosaic pin. De Euro Stainless serie wordt gemaakt van keihard staal en het mes is nog mooier afgewerkt met een Damast van 100 lagen in een uniek Chevron patroon.

Dit product is uitverkocht. Vul hieronder je email adres in en we stellen je vrijblijvend op de hoogte zodra deze weer verkrijgbaar is.