Beste knoflookpersen voor thuis koken in 2025: OXO, Zyliss en meer!

Inhoudsopgave

• Inleiding: Waarom een goede knoflookpers belangrijk is
• OXO Good Grips: De populairste keuze
• Zyliss Susi 3: perfect voor ongepelde kruidnagels
• WMF Profi Plus: ontworpen voor perfect gehakte knoflook
• Westmark: Kwaliteit voor een budget
• Tips voor het gebruik en onderhoud van je knoflookpers
• Vaak gestelde vragen

Waarom een goede knoflookpers belangrijk is

Als je van koken houdt maar een hekel hebt aan de geur van rauwe knoflook aan je handen (en wie heeft dat niet?), dan is een goede knoflookpers een uitkomst. Je maakt er in een paar seconden gehakte knoflook mee en sommige persen kunnen zelfs ongepelde teentjes verwerken, waardoor je veel voorbereidingstijd bespaart.

Je vraagt je misschien af of je echt een knoflookpers nodig hebt als je een mes en snijplank hebt. Maar geloof me, als je eenmaal een goede knoflookpers hebt geprobeerd, zul je nooit meer knoflook met de hand fijnhakken. Een goede pers bespaart niet alleen tijd, maar zorgt ook voor consistent geperste knoflook die meer smaak afgeeft aan je gerechten. Bovendien zijn moderne persen super gemakkelijk schoon te maken (veel zijn zelfs vaatwasmachinebestendig), en ze zijn gemaakt om jaren mee te gaan tijdens het dagelijkse koken.

Bekijk onze volledige collectie knoflookpersen!

OXO Good Grips: De populairste keuze

De OXO Good Grips knoflookpers is als het Zwitsers zakmes onder de knoflookpersen. Hij is supergemakkelijk in gebruik en gaat lang mee dankzij de roestvrijstalen constructie. Wat maakt het speciaal? Hij heeft een zachte handgreep die heerlijk in de hand ligt, zelfs als hij nat is. Bovendien heeft hij een slimme zelfreinigende functie die knoflookvelletjes eruit duwt met een simpele draai van de handgreep.

Wat ik zo fijn vind aan de OXO knoflookpers is dat je er meerdere ongepelde teentjes tegelijk mee kunt persen, dat je er goed gember mee kunt persen en dat het een knoflookpers met zachte handvatten is. De meeste knoflookpersen kunnen gepelde teentjes persen voor een snelle roerbakschotel, maar deze kan ook meerdere gepelde teentjes persen voor een grote pot saus.

Hij klaart de klus zonder je handen pijn te doen. En als je klaar bent, stop je hem gewoon in de vaatwasser - zo makkelijk is het!

Zyliss Susi 3: perfect voor ongepelde knoflooktenen

De Zyliss Susi 3 is een echte tijdsbesparing omdat je de knoflook niet eerst hoeft te pellen! Steek gewoon de ongepelde knoflookteentjes erin (je hebt geen siliconen knoflookpellers nodig), knijp erin en je hebt vers gehakt klaar. Het ingebouwde reinigingsborsteltje is ook superhandig - het ontdoet je van die hardnekkige velletjes knoflook die meestal vast blijven zitten.

Deze pers is echt goed gemaakt en voelt stevig aan in je handen. Hij heeft een speciaal ontwerp waardoor het persen van ongepelde teentjes bijna moeiteloos gaat, wat geweldig is als je recepten maakt waarvoor je veel knoflook nodig hebt. Bovendien is hij vaatwasmachinebestendig, dus schoonmaken is een fluitje van een cent.

Klaar om de Zyliss Susi 3 te proberen? Bekijk hem hier!

WMF Profi Plus: ontworpen voor perfect gehakte knoflook

Als het aankomt op keukenhulpen van hoge kwaliteit, stelt de Duitse techniek zelden teleur, en de WMF Profi Plus knoflookpers is daarop geen uitzondering. Veel knoflookpersen zijn gemaakt van standaard materiaal, maar deze is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal waardoor het een stevige pers is. Het slimme ontwerp maakt het mogelijk om meerdere teentjes tegelijk te persen en de knoflook komt er elke keer perfect gehakt uit.

Het beste deel? De kamer kan helemaal open om schoon te maken, dus je kunt afscheid nemen van vastzittende velletjes knoflook. Hij is volledig vaatwasmachinebestendig en de roestvrijstalen constructie zorgt ervoor dat hij na verloop van tijd niet roest of zijn glans verliest. Hoewel hij iets duurder is dan sommige andere persen, zul je hem uiteindelijk meer dan tien jaar gebruiken en waarschijnlijk zelfs doorgeven aan je kinderen!

Wil je Duitse kwaliteit ervaren? Kijk dan eens naar de WMF Profi Plus!

Westmark: Kwaliteit voor een budget

Op zoek naar iets betrouwbaars dat niet duur is? Dan is de Westmark knoflookpers de oplossing. Deze pers is gemaakt van stevig aluminium en is licht van gewicht, maar klaart de klus toch goed. Het slimme ontwerp maakt het persen van knoflook eenvoudig - zelfs ongepelde teentjes zijn geen probleem!

Het doordruksysteem is een leuk detail, zodat je restjes knoflookschil kunt verwijderen zonder dat je ze hoeft uit te graven. Hoewel het niet de mooiste pers is die er is, is het perfect voor thuiskoks die iets betrouwbaars willen zonder al te veel uit te geven. Bovendien is hij vaatwasmachinebestendig, waardoor schoonmaken net zo makkelijk is als bij de duurdere modellen.

Tips voor het gebruik en onderhoud van je knoflookpers

Laat me wat trucjes met je delen die ik heb geleerd om het meeste uit je knoflookpers te halen. Ten eerste, als je recept om veel knoflook vraagt, probeer dan meerdere teentjes tegelijk te persen - de meeste moderne persen kunnen dat aan! Voor de meest verse smaak pers je de knoflook vlak voordat je hem nodig hebt. En hier is een pro tip: als je ongepelde knoflook perst, werkt het vaak beter om het ondersteboven te doen (wortel eerst).

Om je pers als nieuw te houden, spoel je hem meteen na gebruik af - dit voorkomt dat de knoflook uitdroogt en vastplakt. Ook al is je pers vaatwasmachinebestendig, even afspoelen maakt het schoonmaken later een stuk makkelijker. En vergeet niet om hem helemaal te laten drogen voordat je hem opbergt om roest of aanslag te voorkomen, vooral bij roestvrijstalen modellen.

Veel persen worden tegenwoordig geleverd met een soort zelfreinigende functie of reinigingshulpmiddel - gebruik deze! Zo gaat je pers langer mee en werkt hij beter. En onthoud, hoewel de meeste persen ongepelde knoflook aankunnen, kan het pellen van bijzonder taaie velletjes het persen makkelijker maken en de levensduur van je pers verlengen.

Vaak gestelde vragen

Moet ik knoflook pellen voor een knoflookpers?

Knoflookpersen hoeven de ongepelde knoflook niet te pellen. Als je maar een paar teentjes perst, is het niet nodig om ze eerst te pellen, omdat je daarna alleen een paar stukjes schil verwijdert.

Is het de moeite waard om een knoflookpers aan te schaffen?

Een knoflookpers bespaart tijd, maar knoflook fijnhakken met een mes op een snijplank geeft een mildere smaak en een betere textuur. Als een recept om pure knoflook vraagt, is een scherp mes meestal beter, maar een knoflookpers kan handig zijn als je weinig tijd hebt.

Hoe maak je een zyliss knoflookpers schoon?

Drenk de knoflookpers met warm stromend water tot de knoflook verwijderd is. Gebruik kleine tandenborstels om de gaatjes lichtjes schoon te schrobben. Voor de beste reiniging van een knoflookpers laat je het gedemonteerde persapparaat ongeveer vijf minuten weken in heet zeepwater. Schommelende bewegingen helpen ook om de vastzittende knoflook te verwijderen.

Is een knoflookpers beter dan hakken?

Een knoflookpers geeft een sterkere, intensere smaak dan hakken met een mes. Het resultaat is zacht en zoet, maar kan soms een beetje hard of overheersend smaken.