Uw winkelwagen is leeg!
Kai Shun Damast Vleesmes
Prijs: € 195,00
| Deel op facebook | Tweet dit |
Kai Shun Damast Vleesmes
De Shun serie van Kai is een gerenommeerde serie die zeer populair is bij chefkoks en hobbykoks.
De mesen bestaan uit een keiharde binnenste laag van VG10 staal (61±1 HRC, 1.0% koolstof, 1.5% kobalt).
Dankij deze harde laag blijft het mes langdurig zeer scherp en is de benodigde onderhoud minimaal.
Over deze VG10 Staal worden 32 lagen damast staal gevouwen die zorgen dat het mes beschermd word tegen harde klappen en vallen.
De combinatie van de scherpte en het uitgebalanceerde gewicht zorgen ervoor dat langdurig snijden niet vermoeiend is.
- Vleessmes met groeven (kuiltjes) zodat het eten niet blijft plakken
- Lemmetlengte: 22,5 cm.
- Totale lengte: 37,7 cm
Beoordeel
Uw naam:Uw beoordeling: Note: HTML-code wordt niet vertaald!
Oordeel: Slecht Goed
Voer onderstaande code in:
